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A comer... y otros cuentos

José Castro Taibo

Kékeres

Castelán

15,00 €

Tapa dura

26x19 cms.

196 páxinas

I.S.B.N 978-84-95758-07-1

Cocina para niños/cocinar con niños; memorias; Galicia, Comunidad Autónoma de; Democracia: a partir de 1982.

Después de Historias y recetas para Rosiña. La Regidora, José Castro Taibo nos regala este delicioso libro de cocina, igualmente lleno de historias, de recuerdos y, sobre todo, de buena comida, de gusto por la comida y por los compañeros de mesa.

En este caso la excusa es la época de cocinero en la guardería infantil, una época dulce si la comparamos con la dureza de los años grises de la Regidora. Los años ochenta, la alegría de nuevos tiempos y nuevos personajes. Muchos de ellos pasaron sin que su cocinero supiera quienes eran. Los nuevos cantantes, deportistas o actores podían disfrutar de su comida precisamente porque en Ourense pasaban desapercibidos hasta el momento en que se ponían bajo los focos o sobre el escenario

El único libro del mercado exclusivamente especializado en recetas de cocina para nos. Los consejos más útiles para una alimentación sana y tradicional desde las costumbres más tradicionales de la comunidad gallega, visto por los amables ojos de un cocinero que dio de comer a algunas de las personalidades más importantes del último cuarto de siglo. Glamour y tradición para los amantes de la buena mesa y de las buenas historias

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